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Milhoja Saludable

Ingredientes:

Para la galleta:

- 1 taza harina de avena

- 2 huevos

- 1 taza leche almendras

- Chorrito de vainilla

- 3 bolsitas stevia (ajustar al gusto)

- 2 cdas. Aceite de coco/oliva

Para el relleno:

- leche de almendras en crema

- Dulce de leche sin azúcar Kabalance


Preparación:

- Licúa todos los ingredientes de la galleta

- Deja reposar 5 minutos la mezcla

- Cocina en un sartén como si hicieras unas crepes

- Al tener todas las crepes listas, corta en cuadrados, rectángulos o la forma que le quieras dar

- Lleva al air fryer por 5 min a 400F hasta tostarlas

- Arma tus milhojas! Rellenando entre capa y capa con el dulce de leche y la crema de almendras

- Por encima agrega con un poco de stevia espolvoreada para simular “azúcar impalpable”






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