Ingredientes:
Para la galleta:
- 1 taza harina de avena
- 2 huevos
- 1 taza leche almendras
- Chorrito de vainilla
- 3 bolsitas stevia (ajustar al gusto)
- 2 cdas. Aceite de coco/oliva
Para el relleno:
- leche de almendras en crema
- Dulce de leche sin azúcar Kabalance
Preparación:
- Licúa todos los ingredientes de la galleta
- Deja reposar 5 minutos la mezcla
- Cocina en un sartén como si hicieras unas crepes
- Al tener todas las crepes listas, corta en cuadrados, rectángulos o la forma que le quieras dar
- Lleva al air fryer por 5 min a 400F hasta tostarlas
- Arma tus milhojas! Rellenando entre capa y capa con el dulce de leche y la crema de almendras
- Por encima agrega con un poco de stevia espolvoreada para simular “azúcar impalpable”
